西米: 按人數。, 椰汁: , 練奶:
1用水泡20分鐘,或者泡半個小時西米。
2起火把水燒開。然後把西米倒進鍋里。
3然後攪拌西米。不要讓它粘鍋。煮七到八分鐘,直到煮到沒有白點為止。
4根據人數的多少。然後倒椰汁,放練奶進去,煮一到兩分鐘即可出鍋了。
我是用超市裡稱斤的西米。所以不能泡太久。不然就很容易碎掉。