核桃粒: 100克， 燕麥片: 100適量， 黃油: 230克， 糖粉: 110克， 低筋麵粉: 280克， 蘇打粉: 2克
1室溫軟化的黃油與糖粉混合，不要打發。 分次慢速加入低粉與蘇打粉的混合物。
2加入核桃粒與燕麥片，混合即可
3分成20了一個，柔圓，壓扁。 注意那個要間隔開一些，我這次間隔得太近，烤的時候膨脹挨在一起了。
4看吧，呵呵。 150度，20分鐘。烤成金黃即可，出爐可能有點軟，放一下就會變硬了。 簡單，快速，好吃。?
配方可以做40個曲奇。