原料
步驟
1先煮意面,同時將牛排切成合適大小的條狀 不放油 選擇肥肉最多的置入平鍋中間 中轉小火兩面煎好 放置一旁
2鍋內留有煎牛排的油 番茄切塊直接倒進鍋里 加小半碗水 大火煮
3快燒乾時 加入意面 再加一點水 攪拌 撒一些澱粉使番茄汁濃稠 再放入煎好的牛排燴一下 完成!
小技巧
1.牛排是選用超市裡腌好的牛排,所以味道好不用自己加工 2.如果想味道更好,先扁蒜粒,之後可以在放番茄的同時加入青紅椒或者洋蔥 3.番茄要好好煮,收汁時味道會很濃郁
1先煮意面,同時將牛排切成合適大小的條狀 不放油 選擇肥肉最多的置入平鍋中間 中轉小火兩面煎好 放置一旁
2鍋內留有煎牛排的油 番茄切塊直接倒進鍋里 加小半碗水 大火煮
3快燒乾時 加入意面 再加一點水 攪拌 撒一些澱粉使番茄汁濃稠 再放入煎好的牛排燴一下 完成!
1.牛排是選用超市裡腌好的牛排,所以味道好不用自己加工 2.如果想味道更好,先扁蒜粒,之後可以在放番茄的同時加入青紅椒或者洋蔥 3.番茄要好好煮,收汁時味道會很濃郁