四季豆: , 金針菇: , 香菇: , 豆芽: , 菜心: , 胡蘿蔔絲: , 牛排: , 炒年糕韓式甜辣醬: , 黑胡椒: , 鹽: , 蒜: , 油:
1首先將蔬菜切好 適合的大小就可以 然後切好蒜粒
2倒油 撒下蒜粒爆香 每樣蔬菜分開炒 放鹽 這樣擺盤容易 並且每樣蔬菜的口味不會重合 如果想更香 加適量黃油
3每樣菜炒好後 放置一旁 切牛排 我是直接買的超市腌好的黑胡椒牛排 下鍋煎 注意不要煎老 5或7層即可。
4將煮好的米飯先舀到小碗 壓一壓 反扣在大碗內 依次擺入蔬菜 最後擺上牛排
5最後可以煎個蛋 鋪在最上層 淋上炒年糕的韓式甜辣醬即可。 (最後我還撒了一些多餘的材料裝飾)