菠菜: 適量， 烤箱: ， 烤架: ， 摩飛原汁機（打粉機或一般榨汁機）:
1菠菜只摘取葉子部分。 清洗乾淨備用。 （因為是給寶寶吃的、而且我一次做的量比較少、所以我是一片一片地洗的。）
2清洗好的菠菜葉子沸水焯熟。
3把焯熟的菠菜葉子夾出、鋪在烤架上、稍稍晾乾水。 烤箱130度預熱（差不多就行）。
4烤箱低溫烘烤、我用的是70度、50-80度為佳、想縮短烘烤時間的話、可以把溫度調高點、儘量不要超過100度。 烘烤過程、烤箱留縫、以便水分蒸發出去。 我製作的量較少、烘烤了大概3個小時。
5把烤架取出、晾晾。
6把烘乾了的菠菜葉從烤架上取下、放入摩飛原汁機杯子中（打粉器或攪拌榨汁機或料理機）。 怎麼算是干透了呢、用筷子輕戳一下、是乾脆的、就是好了。
7攪打成粉、裝瓶保存。 菠菜粉好香好香！ 寶寶每次吃米粉的時候加進去一起調開、就變成香香噠菠菜迷糊了哦~ 足夠乾燥的話、能保存1個月、但我每次製作的量比較少、幾天就能吃完了的~