原料
銀耳: 1朵， 蓮子: 適量， 百合: 適量， 雪梨: 1個， 枸杞: 適量， 紅棗: 適量， 冰糖: 適量
步驟
1準備材料：銀耳 百合 蓮子 雪梨 紅棗 枸杞 冰糖（拍照時忘記把冰糖放裡面啦?）
2銀耳泡發 根據自己想做多少定量就可以 我在山姆會員店買的很大的一朵 因為要給男朋友做一份 所以用了一個 註：銀耳要買發黃的 越黃越好 因為沒有被處理過
3將準備的百合 蓮子泡一下 泡開後除去蓮子芯
4清洗紅棗 枸杞
5雪梨去皮 寫成滾刀塊 我的刀功不是很好 哈哈哈 沒做過飯
6鍋中放水 放入銀耳 煮開後小火 煮到汁有些稠了放入蓮子和百合 稍後放入雪梨 汁再稠一些放入紅棗和枸杞 最後放入冰糖 繼續熬 熬到自己想要喝的黏稠度就可以了
7有龍眼乾的話還可以當一些
8一碗好喝的銀耳雪梨羹就做好啦
小技巧
裡面的料都可以根據自己的口味喜好刪減 銀耳要提前泡發 蓮子要泡一下才好去芯
