原料

燕麥: 117克， 黑芝麻: 3克， 紅糖: 30克， 低筋麵粉: 80克， 油: 60克， 鹽: 勺尖，一丁點（看自己口味）， 白開水: 少許

步驟

1準備材料。 1、最新調整為燕麥117g+3g黑芝麻（都是生的）。總之，總量都在120g。黑芝麻太多烤的時間和溫度需要調整 需要小火。 2、忘了拍鹽，我放了一丁點，小勺的四分之一吧，做出味道沒有鹹味，調整了糖量，30g，所以淡淡的甜味，看自己口味。

2紅糖+白開水。 白開水可以一丁點一丁點加 看紅糖溶化程度，不要弄很多很稀，紅糖漿可以粘住燕麥。 倒入燕麥中。

3燕麥+黑芝麻 攪拌均勻。

4燕麥+黑芝麻+油 攪拌均勻。

5篩入麵粉 攪拌均勻

6攪拌中（圖片為第一次製作的圖，加入黑芝麻太多，調整後3g黑芝麻並沒有這麼黑）

7在手裡捏一塊（應該比圖上大一點），放在烤盤裡，然後按壓成大約長3-4cm，寬1-1.5cm左右，厚3-5mm的小塊，這樣的大小烤的時間大概是20分鐘，塊越小烤的時間越短，可以看餅乾的烤制顏色，顏色稍稍加重就可以出鍋，20分鐘以上基本上色太深會有些胡，因為有紅糖，就會發苦了。 ——沒有一次性手套 可以用保鮮袋反過來套手上        想吃大塊的

8長帝烤箱，據說溫度偏高的，烤箱預熱165度，是錶盤上的165度（機械式），預熱時間5-10分鐘，之後餅乾放入烤165度，20分鐘左右（如步驟7中所說，溫度可以不變，但時間的掌握跟大小有關），內部溫度大約在180左右吧。

9如圖