胡蘿蔔: 1000g， 白砂糖: 400g， 水: 150ml
1胡蘿蔔洗凈切片
2雙立人炒鍋放白糖和水小火熬制白糖融化
3放入切片的胡蘿蔔慢慢熬至水干，糖分均勻包裹在胡蘿蔔上，即可出鍋。
出鍋以後放涼，一次吃不完可以用密封罐保存。