原料
烏雞蛋: 一隻， 雞胸肉: 一塊， 雞肝: 兩塊， 雞心: 一隻， 西葫蘆: 四分之一， 西紅柿: 半個， 醬油: 適量， 海鹽: 適量， 蝦米: 適量， 大白菜: 兩瓣葉子， 蒜: 一瓣
步驟
1備蔬菜料，該切的切一切，大白菜我用水房的水燙了一下，因為鍋里蒸著飯，倒不開…
2碗里打個蛋，攪開，把肉，地瓜塊 西葫蘆塊 蘿蔔塊等等手邊有的菜統統扔進去一丟，加鹽，醬油，白砂糖！蝦米，調味，ps:主要是菜的種類越多越好…不用拘泥於幾種
3蒸鍋里我坐了個碗，碗里舖著白菜葉子，然後，倒入拌好的菜品
4開火蒸吧～時不時查看一下鍋里狀況，畢竟宿舍鍋限電壓，會有些不規律的慢，然而等久了又老了…
5我的鍋是二十分鐘，大家量鍋而行哦！火候好了，蛋嫩嫩的，雞肝也沒那麼柴～所以一定不要蒸過咯！
