原料

雞蛋: 1個， 香蕉: 隨意， 麵粉: ， 麵包糠:

步驟

1香蕉剝皮切段

2雞蛋 麵粉 麵包糠 分別裝盤

3把香蕉在麵粉～雞蛋～麵粉～麵包糠各個碗中順序滾一遭。再入熱油鍋，炸金黃出鍋。

小技巧

香蕉要選熟的