黃瓜: 兩根， 鹽: 適量， 生抽: 適量， 白醋: 適量， 陳醋: 適量， 香油: 適量， 麻油: 適量， 耗油: 適量， 小蔥: 五根， 大蒜: 半頭， 雞精: 適量， 白糖: 適量
1蔥蒜切末，放入乾淨的容器。
2準備好調料，還有雞精跟白糖沒有拍進去，我們家用的調料比較雜?
3本人比較懶，調好的汁直接放進蔥蒜末里，再加入少量清水。
4切好的黃瓜也直接放里。
5拌勻，黃瓜會出水，湯汁不必太多。 吃的時候用乾淨的筷子再拌一下，夾出即可。
所有調料沒有具體用量，因為每個人口味不同，自己在調試中品嘗，我在湯汁中還加了一點清水。