原料

紅豆: 適量， 水: 適量， 白糖: 適量

步驟

1紅豆泡一夜（因為我是晚上忽然想做紅豆餡，所以就立刻動手泡啦～）第二天洗過一遍然後放進電飯煲，加水（我是以煲飯的量加水的，大概漫過紅豆1厘米左右，我用了大概一斤的紅豆）蓋上鍋蓋，按煲飯健。忘記拍圖啦?

2忘記放糖了。煮好後放的，然後再蓋上蓋子燜一下。白糖下面的那一層紅豆口感真的超級棒。很有蜜紅豆的感覺。

3燜完以後還是有一點點水的，這個時候打開蓋子，按下煮飯鍵，炒一下，不夠甜的話繼續加糖炒。喜歡乾的就炒久一點，喜歡濕的就不要炒太久。

4好啦，裡面還有一顆顆的紅豆。很喜歡這樣的口感。