無油蛋白粉雞米花

原料

雞胸肉: 200g, 蛋白粉: 20g, 番茄雞蛋液: 1個雞蛋與30g低糖番茄醬混合, 麵包糠: 50g, 蒜瓣: 2瓣, 鹽、黑胡椒粉、辣椒粉: 少許

步驟

1腌:雞胸肉粒、鹽、蒜蓉、辣椒粉、黑胡椒粉攪拌均勻。

2裹:雞胸塊先裹上蛋白粉,再裹一層番茄雞蛋液,最後裹麵包糠

3烤:200度,15分鐘左右。

4吃!


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