菠蘿: 1隻, 鹽: , 細砂糖: , 熟白芝麻:
1菠蘿切片在鹽水中泡30分鐘,去除麻味;
2菠蘿控干水分中,排列在烤架上,下面放上烤盤,用來接住菠蘿汁;
3烤箱上下火180度,分2次各烤20分鐘;
4在烤好的菠蘿上,撒上細砂糖和碾碎的熟白芝麻,熱食或者冷吃都非常甜蜜可口。