低筋粉: 150g, 蘋果: 1個, 黃油: 60g, 糖: 50g, 麥芽糖: 2勺, 水: 45g
1準備食材
2黃油打發,低筋粉過篩,攪拌成團。
3蘋果切片,麥芽糖水煮沸加蘋果煮軟。
4蘋果片放入麵皮一半處,捲起成型,放入蛋糕盒。
5烤箱180度25分鐘
不喜歡太甜的,糖量酌情減量。