紫土豆: 半個， 義大利面: 半人份， 雞蛋: 一個， 紅黃彩椒: 20G， 美式香腸: 2根， 洋蔥黑醋沙拉汁: 適量， 芝士粉: 少許， 鹽: 適量
1①紫土豆半個去皮切塊兒 ②彩椒切三角片 ③雞蛋冷水下鍋煮7分鐘後剝殼切塊 ④意面開水下鍋，加一小勺鹽煮10分鐘，撈起瀝干備用 ⑤彩椒在意面煮到最後2分鐘的時候，一起下鍋煮，和意面同時撈起來瀝干備用
2沙拉汁我用的是又伊鮮的洋蔥黑醋沙拉汁，低卡又健康，油用的是紅花籽油，沙拉汁中還有滿滿的洋蔥肉，真的是超香的！就算是單獨蘸土司片吃都停不下來！
3美式香腸切片煎至雙面微焦
4土豆加一湯勺水，蓋上保鮮膜，用牙籤戳兩個洞，微波爐100火，30秒3次。
5將沙拉所有的材料混合均勻。
6由於又伊鮮的洋蔥黑醋沙拉汁中含有紅花籽油，是類似油醋汁一樣的沙拉汁，平時的紅花籽油是在黑醋汁上面分層的，底層還有超香的洋蔥碎，所以要用之前，請大力搖勻，用出你們手機搖一搖的力氣(ﾟДﾟ)ﾉ
7搖勻後將沙拉汁倒入沙拉中後再拌勻
8撒上芝士粉，完美。