黑魚:
1黑魚殺好劈開,背部不能切斷
2抹上鹽,油料酒,生抽,老抽,
3再加上大蔥,姜,蒜
4背部也要抹蔥姜蒜和鹽,放入烤箱200度,15分鐘!
5等十五分鐘期間,炸紅薯條,紅薯撈出後用鍋里的油炒其他的菜,有包菜,豆皮,粉皮等,自己喜歡吃的菜都可以添加,不喜歡吃辣的就放黃豆醬,加點水將菜煮熟,以後魚烤好後把菜倒入烤盤,再次放入烤箱烤5分鐘就可以上桌了!
6上桌時照片
7吃完後照片