雞蛋: 2個， 牛奶: 250g， 火腿腸: 半根， 蜂蜜: 適量(按個人喜好)， 麵粉: 兩匙， 色拉油: 少量
1準備食材
2分離雞蛋清蛋黃備用
3打發蛋白(這個費功夫)，打至奶油狀
4麵粉雞蛋黃蜂蜜攪拌成糊
5取容器底塗色拉油，將兩糊倒入拌勻，放上火腿腸開心果。
6微波爐大火七分鐘
7取出切好，完成
攪蛋白可用電動攪蛋器，這樣口感鬆軟