原料

壽司飯、魔芋花、黑芝麻、魚鬆粉各適量。

步驟

1、將壽司飯分成2份，分別放入碗內，一份放入黑芝麻拌勻，一份放入魚鬆粉拌勻。 2、根據個人喜好取各種模具，先往模子裡壓一層魚鬆粉拌飯，再壓一層黑芝麻拌飯。 3、取出壓好的飯糰後上面放上一個魔芋花，淋上少許番茄醬即可(魔芋花可在超市買到成品，買回來可以直接食用)。