蟹粉蟹膏: 適量， 雞蛋: 2個， 新鮮菜節: 適量， 牛排: 1塊， 現磨白鬍椒: 適量， 鹽 蒜末: 適量
1牛排切成牛柳，菜節洗凈切碎，蟹粉蟹膏準備好，
2平底鍋放油滑散整個雞蛋，
3放入牛柳，蒜末翻炒一下，再放入蟹粉蟹膏翻炒均勻。
4然後把菜節倒入繼續翻炒，放少許鹽，
5倒入冷飯翻炒均勻，放入現磨白鬍椒，翻炒均勻入味即可
6裝碗享用，味道實在是好啊 ！