蛋白: 4個（143克）， 細砂糖: 65克（比蛋白的一半略少就好，放心，不會太甜）， 檸檬汁: 五六七八滴吧， 玉米澱粉: 15克（蛋白量1/10的樣子就好）， 紫薯粉: 15克（同玉米澱粉量就好）
1將蛋白 砂糖 檸檬汁混合 攪拌至出現直角
2篩入玉米澱粉和紫薯粉 切拌均勻
3烤盤鋪油紙或錫紙 用裱花袋 裱花嘴 擠成小時候吃的寶塔糖形狀
4212華氏度 烤45分鐘 關火停留五六分鐘取出 涼透裝瓶
5老大醒了 開吃 雖然只讓吃兩個?