黃瓜: 2根， 大蒜: 4瓣， 生抽: 一勺， 白糖: 一勺， 醋: 兩勺， 芝麻醬: 一勺
1黃瓜用刮片刀刮片 其實很簡單 第一刀下去刮的是皮 扔掉 本來我想不浪費吃掉好了 結果嘗了一下吐了 真的不好吃? 細心點刮 很容易刮出平整的薄片 一個個捲起來 在平底有些深度的盤裡碼好
2大蒜剁碎 越碎越好 備用
3蒜泥 生抽 白糖 醋放在一起攪拌 可放置一會兒等白糖融化 其實蒜泥生抽 白糖和醋的量 各有喜好 大家可以嘗一嘗汁自行調整
4把調好的汁均勻倒在在黃瓜卷上
5把芝麻醬均勻淋在黃瓜卷上
6吃！