桂花紅糖年糕

原料

年糕: 2根, 紅糖: 2大勺, 干桂花: 適量, 白芝麻: 適量

步驟

1年糕切片,泡在水中備用

2鍋中燒開一碗水,放入年糕片,再次燒開。注意攪拌,以防粘底

3加入兩大勺紅糖,攪拌至融化。小火咕嘟咕嘟煮著,直到湯汁濃稠。注意攪拌,以防粘底

4加入桂花,翻拌均勻,大火收一下汁即可出鍋。再撒點兒桂花、白芝麻

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