原料

酸奶200ml，嫩玉米100g，青瓜（小黃瓜）1根，糯米200g，黑芝麻

步驟

1、糯米和嫩玉米混合煮熟為米飯。 2、米飯放涼後，和酸奶混合均勻。 3、青瓜切條。 4、把米飯擺上青瓜條，把米飯捏成飯糰，圓形、三角形、方形均可。 5、根據個人口味，沾上黑芝麻即可。

小技巧

1、一碗美味的飯，飯粒和調料之間的拿捏功夫，一點都不能馬虎，所以要掌握得準確，才能做成美味的飯糰。 2、包入的餡料可以根據自己的口味放。比如火腿、雞蛋等。