排骨: 1條， 蜂蜜: 適量， 小青檸: 8隻， 鹽: 適量， 糖: 適量， 生粉: 適量， 油: 適量， 生抽: 適量
11.排骨洗凈，放鹽、糖、豉油、生粉丶油醃好備用
22.羅4個小青檸扎汁、4個小青檸對半切開備用
33.起油鍋，放排骨煎至兩面金黃，然後放青檸汁和蜜糖，翻炒片刻
44.最後落切好的小青檸，再略為翻炒，上碟完成