土豆: 個， 椒鹽: 克， 鹽: 克， 小土豆: 個， 蔥花:
1土豆洗乾淨，不需要去皮！建議使用小土豆，一口一個！
2蒸熟壓扁放入平底鍋煎，兩面焦黃即可放入鹽少許，椒鹽適量，蔥花一把！
3起鍋，撒上一把芝麻！
儘量選用小土豆，保留土豆皮，煎完以后土豆皮皺皺的，入口有嚼勁！