原料

西紅柿: 四個， 牛腩: 500克， 姜 蔥: 適量， 料酒 白糖鹽: 適量， 植物油: 適量， 番茄醬: 適量

步驟

1番茄去皮

2牛腩 番茄 切塊 備用

3料酒蔥姜 放入牛腩

4入油 扁炒番茄 放入番茄醬

5在牛腩和番茄放一起煮

6放入高壓鍋煮爛

7完成