豬肉: 1.15斤， 韭菜: 1把， 雞蛋: 2個， 鮮蝦: 40隻， 餃子皮: 80個， 濃湯寶: 1個， 料酒: 少許， 醬油: 少許， 香油: 少量， 雞精: 少許， 花生油: 少許， 鹽: 少許
1鮮蝦去蝦線 一隻蝦剪成兩段
2雞蛋打散煎熟備用
3肉餡加蛋 加調料拌勻
4加蝦加韭菜攪勻
5開包開煮開吃
