三文魚的創意搭檔—藍莓薄荷醬

原料

藍莓醬: 兩大勺, 礦泉水: 一大勺, 新鮮薄荷葉: 三瓣

步驟

1藍莓醬放入奶鍋中 開火 倒入礦泉水 燒開 過程要用攪拌勺一直攪拌 防止燒焦

2這個時候 把薄荷葉撕碎 用手撕就好 放入鍋中一起燒開 等到液體變得濃稠 關火

3直接導入碗中 自己發揮創意擺盤 吃三文魚的時候蘸一下 異常和諧~

小技巧

藍莓醬可以是自己熬的 也可以是市售的噢~怎樣方便怎樣來~ 因為很簡單 所以就沒有步驟圖了哈~


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