寢食記之紫薯粥

原料

紫薯: 2個(超小), 大米: 一杯, 水: 適量

步驟

1紫薯洗凈、削皮然後切小塊 建議切的塊稍微小一些噢 這樣紫薯更容易被燉的軟軟的 入口即化那種

2洗米、放入紫薯(喜歡甜口粥的小夥伴這時候就應該放入冰糖啦  這個粥配榨菜和鹹鴨蛋也超級好吃喔?️) 喵小姐用的是1.8L的鍋 水放到了次刻度線(三個小仙女吃?️)

3按下煮粥鍵 我的電飯煲是自帶微火煲粥的程序 沒有這個功能的小夥伴建議跳到保溫後再燜一會兒 這樣煮出來的粥會更加的香稠

小技巧

紫薯儘量切小塊噢 注意應該比平時煮白粥少放米 紫薯真的真的超級占地方!!!


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