原料

豬肉，辣椒，蔥花，蒜末，豆瓣醬，白菜葉備用

步驟

1、將豬肉切片。2、紅辣椒，蔥花，蒜末，豆瓣醬，大料，白菜葉備用。3、炒鍋放油，放入紅辣椒煸香。4、然後加入清水，放入肉片，大料豆瓣醬，煮8分鐘。5、出鍋後撒上蔥花，蒜末即可。