鹽: 適量， 雞蛋: 個， 糯米粉: 克， 芝士片: 片， 油: 適量， 番茄醬: 適量， 黑胡椒粉: 適量， 豬肉:
1豬肉切成大片，用刀背把肉質打松。鋪上鹽，胡椒粉，芝士片。
2把肉片對摺，過蛋液
3過麵粉
4下油鍋炸至金黃色
5上碟，切開，芝士就流出來了。放上喜歡的醬
豬肉用鹽和胡椒粉淹久一些更入味。