土豆: 3個, 雞蛋: 1個, 蘆筍: 6g, 雞塊: 1塊, 聖女果: 2個, 奧爾良腌料: 適量, 橄欖油: 適量, 蘋果醋: 適量, 檸檬汁: 適量, 蜂蜜: 適量, 黑胡椒顆粒: 適量
1土豆和雞蛋上鍋蒸熟。
2雞塊用奧爾良腌料腌制幾小時入味。
3砂鍋里倒入橄欖油。
4油熱後放入蘆筍煎至表面翠綠。
5放入雞塊兩面煎熟。
6碗里倒入蘋果醋和橄欖油。
7再加入少許檸檬汁、蜂蜜、黑胡椒顆粒,攪拌均勻。
8土豆切塊鋪在杯底。
9放入切開的雞肉。
10放入蘆筍和聖女果。
11將雞蛋切開放入最上面。
12將油醋汁淋在沙拉上面即可。
1.我用的土豆個頭比較小,所以蒸了三個。 2.配菜可隨意,但是沙拉加點肉味道更好。