無油辣烤小雞胸

原料

雞小胸: 250克, 韓國辣醬: 30g, 厚質酸奶: 30g, 黑胡椒: 少許, 料酒或紅酒: 少許

步驟

1雞小胸洗凈擠干水分

2調味料和雞雞胸放入保鮮袋或容器內攪拌均勻

3腌制半小時以上或冰箱過夜

4烤箱預熱 180度 10到15分鐘自行根據烤箱調整

小技巧

韓國辣醬可以替換各種醬料膏 酸奶厚質的無糖的 比如希臘酸奶 光明如實 或如圖的比較好 方子內沒有鹽 較清淡 可自行調整


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