大蝦: 一斤， 椰花酒: 600g， 薑片: 切絲， 紀子: 少許， 香菜和䓤: 各一棵
1水煮開直接蒸煮十到十五分鐘（看蝦子大小而異），差不多要好時可以再加點椰花酒後撒上蔥花芹菜葉，就可上桌了。 *什麼調味料都不用家，單椰花酒就以很清甜了*
2椰花酒可以當酵母用的哦。
3做出來的糕點超香也好吃
4親愛的們也來試個吧！