糯米: , 小棗: , 葦葉: , 紅豆:
1糯米、紅豆洗凈,分別加沒過米和紅豆的水浸泡24個小時,在浸泡過程當中要換水4、5次
2小棗洗凈,用水浸泡20分鐘
3我買來的葦葉是密封包裝的,打開後清洗一下就可以用了
4取兩張或三張葉子(有的葉子小,我就用了三張),對疊彎成漏斗狀,底部的尖尖一定要收緊,不能有空隙
5先放一顆小棗墊底,這樣可以防止米粒從底端漏出來
6蓋上一層米,然後放入一層紅豆和幾棵小棗
7再蓋上一層米,直至鋪滿
8然後將葦葉折起,包裹嚴實
9用繩紮好