水餃

原料

蚝油: 4勺左右, 豬肉: 2斤, 鹽: 2勺, 水餃皮: 3.5斤, 蔥: 一大把, 香菜: 一大把, 干香菇: 15個左右, 胡蘿蔔: 2個, 濕香菇: 12個, 肉蔥: 2個, 醬油: 2勺, 雞精: 2小勺

步驟

1材料一一洗凈 肉,胡蘿蔔,肉蔥,蔥頭,香菇一一切小塊,分類攪碎

2絞碎機一一攪碎

3熱鍋放油 待熱放入肉蔥跟蔥頭炒香,放肉炒香,接著放胡蘿蔔跟香菇炒香。加入鹽巴,醬油,耗油,雞精,香油跟蔥花香菜花,攪拌均勻即可

4把包好的餃子一一碼在盤子上(切勿摺疊),然後放入冷凍庫,待餃子凍住了用乾淨的袋子一一裝好即可

5矯情的寶寶又做了一盤子包子狀餃子,☺️

6哈哈哈!滿滿一冰箱的餃子,滿足感爆棚了有沒有?。。俗話說「好吃不過餃子」,大家快動動手做起來吧?


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