去核山楂: 1200g, 水: 350g, 糖粉: 300g
1山楂洗乾淨後瀝干水份,用刀切成兩半去掉內核
2將去掉核的山楂裝在麵包機桶中,加入準備好的清水
3麵包機選擇果醬製作功能,啟動麵包機
4待麵包機工作完成後,將製作好的山楂醬和糖粉裝入料理機杯中,啟動料理機打成泥
5將打好的山楂泥倒在油紙上攤薄攤平
6放置一天一夜後切小塊捲成卷即完成製作
1、山楂在麵包機中製作過程中,用筷子攪拌幾次 2、山楂泥儘量攤薄一些,比較容易干,如果想更快做好,可以放烤箱中低溫烘烤