法式土司

原料

法棍(軟軟硬皆可): 幾片, 牛奶: 200ml, 蛋黃: 兩個, 綿白糖: 適量, 香草精: 一滴, 黃油:

步驟

1法棍切片,稍微厚一點

2糖蛋黃牛奶香草精混合,一定是綿白糖!一定要綿白糖!一定要綿白糖!重要的事情說三遍!糖的量就看人了,無錫的同志們多放點,北方的少一點,中國人的適量,都懂的

3泡!兩面都要!泡久一點比較好不然吃的時候麵包里是三層太LOW了好麼!

4放黃油,別怕油,減肥的少吃點咯只能說,但是黃油得多,基本上煎兩片土司就得一大塊黃油,法國人的東西熱量高ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ

5下鍋煎的時候,火得視情況調小,因為糖加黃油,燒糊分分鐘,兩面來回翻動,到深棕色了,差不多就可以了

6趁熱吃!冷了就膩了!

小技巧

沒有香草精可以放香草籽,都沒有不放也可以,黃油要無鹽的,純的butter就行,牛奶越濃越好,還可以切成小塊配冰淇淋吃,最後就是,法式土司味道雖好,吃一塊就差不多了撒,吃太多會變胖哦


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