豬肉: ， 香油: ， 生抽: ， 鹽: ， 油: ， 蛋清: ， 麵包糠:
1把豬肉剁餡。
2放入香油、生抽、鹽，攪拌至可以捏就行了
3把油倒入鍋中，要多一點
4取一份肉，捏圓，放入蛋清滾一下，再放入麵包糠里滾。
5下油鍋！油溫要控制好
我把剩下的蛋也炸了