原料

豬肚: ， 大蔥: ， 花椒: ， 薑絲: ， 干辣椒: ， 生抽:

步驟

1熱鍋放油放花椒

2放入薑絲和紅辣椒

3放入豬肚

4切蔥絲

5翻炒

6加入少許料酒

7加入少許鹽

8加入少許生抽

9加入少許味精

10加入青椒

11二次加蔥去腥味提鮮味

12出鍋