中西合璧快手零失敗---黃瓜拌鷹嘴豆

原料

黃瓜: 2根, 鷹嘴豆: 一大把, 生抽: , 蚝油: , 蒜瓣: , 陳醋: , 花椒油:

步驟

1鷹嘴豆提前泡開,煮熟晾涼備用

2黃瓜隨便切,片、段、去皮或者不去皮看個人口感喜好

3切蒜末,加醋生抽蚝油拌勻,放入鷹嘴豆和黃瓜,最後淋一點花椒油

4大功告成!黃瓜的清新口感和鷹嘴豆的綿軟口感真是絕配!


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