玫瑰醬: 朵， 麵粉: 160克， 黃油: 200克， 雞蛋: 50g(小號土雞蛋一個)， 白油: 30g(豬油，食用油都可)， 糖: 20g， 鹽: 2 g， 松子仁少許（裝飾）:
1將黃油和白油一起打發至體積增大提起成絮狀，然後放入白糖繼續打發至顏色發白
2放入雞蛋，繼續打發
3加入麵粉，鹽攪拌均勻。按喜歡的量包入玫瑰餡。放入喜歡的模子內壓出形狀撒上松仁放入烤箱
4上火170℃下火160℃烤15分鐘
5玫瑰醬是買的成品，太甜，需要自己加入適量炒熟糯米粉和黃油攢成小球方便包入。此方子皮不包餡口感酥脆入曲奇