新土豆: 500g， 蒜粉: 一茶勺， 黑胡椒: 適量， 橄欖油: 一茶勺， 鹽: 適量
1準備調料
2準備調料
3準備調料
4土豆切小塊，不用煮熟，依次加入蒜粉，黑胡椒，鹽，橄欖油，攪拌均勻，靜置半小時入味
5烤盤放錫紙，刷油防粘，均勻碼放土豆
6烤箱預熱230度，上下火15分鐘，土豆翻面，再烤15分鐘，完成，再配一瓶啤酒，棒棒噠
靜置之后土豆會出湯，不用管，這樣烤出來的土豆焦香四溢