藜麥: 半杯, 雪梨: , 小米: 半杯, 水: 1000克左右,根據薄厚喜好調整用量
1水燒開,兩種米淘好。
2水開後先下入小米,輕輕攪拌,調成中火?。
3煮十分鐘後下入藜麥,繼續攪拌,防止溢出,中小火,開蓋子煮。
4煮十分鐘後下入去皮切丁的雪梨攪拌,煮十分鐘左右即可。
一,開水下鍋粥才香。 二,很多人藜麥泡一小時再用,如果急用也不用跑那麼久同樣好吃,但不能煮很久,營養流逝。 三,煮粥最好旁邊看著,這樣的粥不費時間,早上很快手。