原料

米粉: 適量， 豬肉: 適量， 鹽，味精: 適量

步驟

1電飯鍋水沸下米粉

2起湯底，可參照濃香麵條?湯底做法

3放入腌好的豬肉

4水沸後下入米粉

5直接放入湯底

6爽滑勁道

7剩餘的米粉可撈出

8浸入涼水，方便後面起床的人吃

小技巧

粉不過涼水很絲滑噢