糖烤栗子

原料

栗子: , 白糖: , 食鹽: , 色拉油:

步驟

1栗子洗凈,用小刀劃十字花刀。

2栗子放碗里加適量的色拉油、白砂糖,少許食鹽,翻拌腌制幾小時入味放入烤盤內放好剩下的油做成糖漿油。

3糖漿油的製作方法;腌制過的栗子用的色拉油加一大勺糖拌成的糖漿,等待使用…

4烤箱預熱5分鐘,上栗子烤20分鐘,到了10分鐘取出栗子刷上一層糖漿油特別是裂口處多刷幾遍,再接著烤10分鐘。

5好了,取出來,拍照開吃吧…

小技巧

1、栗子只要能開口不管用什麼辦法,注意安全。


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