土雞: 1隻， 青椒: 適量， 香菜: 少許， 啤酒: 一聽， 生薑: 少許， 蒜頭: 1個， 醬油、鹽: 適量
1將雞切小塊放入鍋中綽水瀝干水備用
2鍋燒熱入油，將生薑切小片放入鍋中爆香再放入雞塊小火慢煎雞皮煎至金黃再翻炒，加入適量的醬油放入一聽啤酒再加入少量的水剛好快莫過雞肉塊
3大火燒開小火燉煮30分鐘，再加入剝好的蒜子再慢火燉煮至汁快收干鍋里還有湯的時候再加入切好的辣椒加入鹽少量的十三香改大火收汁關火！出鍋前加入香菜即可
4香噴噴的雞肉燒好了^_^
上傳了兩遍燒雞照片都沒有上傳上去！只能說隨便上傳一張上去，回頭跟改請見諒！