黃油(無鹽): 100g, 低筋麵粉: 200g, 糖粉: 60g, 雞蛋: 一個(小的)
1先準備好材料
2室溫軟化黃油,加入糖粉,先用打蛋器將黃油和糖粉混合,以避免糖粉飛濺。
3分三次加入雞蛋液,黃油打到蓬鬆
4篩入低筋麵粉
5麵糰放冰箱冷凍一個小時
6擀成3mm的薄片
7各種工具用起來,這個時候就按照自己的想法,開始做餅乾吧,牙籤、裱花嘴用起來
8這是我做的,大晚上的做真是有點虐
9160度,上下火15分鐘-20分鐘
10出爐啦!美美噠,萌萌噠,有木有?
11成品
12成品
13包裝一下,送給小朋友啦!
14剩下的給我家小女生做了兩個佩佩豬。