土豆: 適量， 尖椒: 適量， 花生油: 適量， 鹽: 適量
1土豆去皮洗凈
2切成條狀，最好比肯德基的土豆條粗一點就好。
3將切好的土豆條放入微波爐中5分鐘，停轉後拿出，倒掉盤中的水分，以待油煎。
4鍋中放油加熱，根據個人口味放入辣椒，然後將土豆條倒入，煎至微微發黃即可，煎的過程中可以依據個人口味加入適量的鹽。
5因為土豆條在微波爐中已經基本熟了，所以等土豆條上色後就可以出鍋了。
1土豆條不要太粗 2注意去水，防止濺油 3等待各位的作品，求指教